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Succo e Polpa di Mela 500 mL – Ca’ Matilde

Codice CMSM1 Categoria
SKU: CMSM1 Category:

Succo di Mele artigianale prodotto direttamente con le mele a kilometro zero coltivate dall’azienda agricola locale.

Spedizioni Veloci
Pagamenti Sicuri
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Descrizione Prodotto

Succo e polpa di mele, varietà mela Modì, ottenuto dalla molitura dei frutti previo lavaggio;
successivamente viene aggiunta l’acqua, lo zucchero di canna e il succo di limone, il prodotto viene poi omogeneizzato, confezionato in bottiglie di vetro e pastorizzato.

Ingredienti
Succo e polpa di mela (50% min), acqua, zucchero di canna (dosi variabili) succo di limone 3 gr/litro.
Non contiene conservanti e coloranti.

Modalità di conservazione
Temperatura di conservazione: temperatura ambiente; una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 3/4 giorni ed agitare prima dell’uso.
Termine minimo di conservazione: il prodotto confezionato presenta un shelf-life di 24 mesi.

Caratteristiche chimico-fisiche
pH: 3,75
zuccheri: 15,5% Brix

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso scuro, quasi marrone
Sapore: dolce morbido caratteristico della mela Modì
Odore: caratteristico del succo di mela
Consistenza: liquido con solidi sospesi

Caratteristiche di confezionamento
Bottiglia: in vetro da 500 ml
Cartone: scatoloni da 6 o 12 bottiglie

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